Von morgens bis abends: Die neuen Speisen der Buchkantine entdecken.
Den Tag mit einem Frühstück in unserem Literaturcafé beginnen
Ihr könnt ab sofort nicht nur mit frischen Brezeln und Croissants den Tag bei uns in der Buchkantine genussvoll starten, sondern auch mit einem knusprigen Crunchy Granola Müsli oder mit einem besonderen Ciabatta-Avocado Frühstück.
Wer ein warmes Frühstück bevorzugt, wird natürlich auch fündig: Unsere Quiches mit Babyspinatsalat gibt es in verschiedensten Variationen.
Lunchen mit besonderen Salaten
Wir sind immer wieder auf der Suche nach neuen besonderen Salat-Kreationen. Ob ein Avocado Salat mit Hummus oder auch der saisonaler Sommersalat mit Ziegenfrischkäse und frischen Feigen – alle Salate sind gut durchdacht, köstlich und werden mit frischem Ciabatta serviert. So kann jede Mittagspause zu einem kleinen kulinarischen und dennoch gesunden Highlight werden!
Mit neuen herzhaften Speisen den Abend mit Freund:innen in der Buchkantine verbringen
Neben verschiedensten Arten von Quiches kann man in der Buchkantine seit kurzem auch weitere herzhafte Speisen entdecken: Tomatenfocaccia mit Salat und Hartkäse oder Burrata Caprese mit einem hausgemachten Nudelsalat sind nur einige Beispiele dafür. Und das Beste: Wir führen immer wieder neue Kreationen ein!
Guten Appetit!
