In der Buchkantine gibt es neben unseren liebevoll kuratierten Büchern natürlich auch ein vielseitiges gastronomisches Angebot: Frühstück, Mittag- und Abendessen mit frisch zubereiteten, saisonalen Gerichten. Dabei legen wir Wert auf hochwertige Zutaten, möglichst aus biologischer, regionaler und fairer Erzeugung.
Auf der aktuellen Karte findet ihr zum Beispiel eine ungarische Gulaschsuppe mit Rind von der Bio Manufaktur Havelland und einen saisonalen Flammkuchen mit Zucchini, Ziegenfrischkäse und roten Zwiebeln.